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  • 协会公告:
    值此新春佳节来临之际,亚博体育官方网|体育向全省餐饮行业同仁致以崇高的敬意,向长期以来关心、支持浙江餐饮业发展的各级领导及社会各界朋友表示衷心的感谢,向奋斗在一线的餐饮人致以美好的祝福。祝大家身体健康,阖家幸福,事业兴旺,已亥祯祥!   
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  • 关于做好春节餐饮市场优质服务保障工作的通知
    来源:省协会秘书处    时间:2019-1-8     点击量:1121 
    各市餐饮行业协会(商会)、各会员企业、全省餐饮单位:
        猪年春节将至,为保障节日市场供应,倡导餐饮企业诚信自律和优质服务,最大限度地满足消费者多样化的餐饮需求,使广大消费者过一个平安祥和的新春佳节。亚博体育官方网|体育向行业协会、会员企业、餐饮单位发出如下通知:
     
        一、坚持诚信经营理念,保障消费者权益。遵纪守法、诚信经营,所有出售商品和服务项目均需明码标价,收费项目明确、公平、合理,质价相符,主动向消费者提供结算清单,节日期间开展的各项让利活动、促销活动要严格按照有关规定公示公告、信守承诺,确保消费者的合法权益,构建和谐节日市场。
     
        二、树立食品安全意识,确保安全消费环境。加强食品安全管理,严把原料关,坚持索票索证,严格自查,杜绝食品安全隐患,节日期间对可能出现的突发事件制订应急预案。同时,做好餐饮企业自身安全的“三防”工作:防火、防盗、防食物中毒,努力创造安全和谐的消费环境。
     
    三、提高餐饮服务质量,引导健康文明消费。坚持文明服务、礼貌待客、优质服务,实现菜品创新、服务创新、营销创新。加强服务流程管理,创新服务模式,确保饭菜质量和服务水平。同时要引导顾客合理点餐,健康搭配,厉行节约,杜绝浪费。
     
        四、以人为本关爱员工,遵纪守法保障权益。针对节日客流集中、企业人手不足的现状,科学安排岗位人员,提高劳效。尊重关爱员工,体现人文关怀举措,保护员工合法权益。
     
       希望各市餐饮行业协会(商会)、各会员企业、全省餐饮单位积极践行社会责任,与消费者携手共同营造和谐佳节气氛,确保人民群众吃的方便、吃的放心、消费满意,让消费者度过一个快乐、祥和、平安的新春佳节而努力!
     
     
     
                                                      亚博体育官方网|体育
                                                        2019年1月3日
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